A portuguesa Cristiana Cardoso vai abrir a primeira loja de venda a granel em Nørregade 30, Odense, no dia 1 de Fevereiro de 2020.

O objetivo da proprietária é dispensar as embalagens e vender exclusivamente a granel. Quem visitar a nova loja terá de trazer de casa os seus recipientes, para os reabastecer com os produtos de que necessita. Esta opção é um gesto de contribuição para um planeta mais sustentável, tendo um impacto considerável na redução na quantidade de resíduos produzidos. Para além disso, ao incentivar a aquisição apenas da quantidade de que efetivamente necessitamos, estaremos também a diminuir o desperdício alimentar.

Pode ler a entrevista na qual Cristiana explica as suas motivações, o conceito criado e objetivos aqui.

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